المدونة

المقادير : كوب أرز مسلوق .                                               -1 كوب مياه . كوب ذرة مسلوق.                                                – ملعقة صغيرة زيت زيتون. ½ كوب فلفل أخضر مكعبات.                                 – ½ ملعقة ملح. ½ كوب بصل مقطع مكعبات. ½ كرافس مقطع. ” الكمية تكفي 6 أفراد كل فرد 159 سعر حراري”.

المقادير: 3 حبات كوسة مسلوقة.                                           –  2كوب زبادي خالي الدسم. 1 عود كرافس.                                                   – ملح + فلفل.

المقادير: ½ ك باذنجان أسود أو أبيض.                                      –  ¼ ك فلفل رومي مكعبات. ½ ك كوسة.                                                        – 4 حبات مشروم مكعبات. 1 ك ملعقة زيت زيتون.                                             – 3 فصوص ثوم. ¼ ك فلفل رومي حشو.                                            – 1 جزرة مبشورة. 3 بصلة مبشورة.                                                   – 2 […]