سلطة فراخ

المقادير:

½ ك صدور فراخ.                            - ½ خيار. 

حزمة جرجير.                                 – 5 فصوص ثوم.

حزمة بصل أخضر.                          – 2 ملعقة كبيرة عصير ليمون.

2 بصل أحمر .                             – 1 ملعقة زعتر.

½ ك طماطم.                             – 1 ملعقة فلفل أسود.

فلفل ألوان.                                – 1 ملعقة صغيرة زيت زيتون.