سرطان البروستاتا و علاقتة بالتغذية

سرطان البروستاتا يمثل السبب الثاني للوفاة بسبب السرطان في الرجال . هو اساسا مرض الشيخوخة ولكن معدل الحدوث يزيد بعد سن الخامسة و الخمسين و حوالي 80% من جميع الحالات تحدث في الرجال فوق سن الخامسة واالستين .

•    بالرغم من انه شائع نسبيا ولكنه بطئ النمو في معظم الحالات و يتضاعف سرطان البروستلتا في الحجم كل 6 سنوات في المتوسط ( بالمقارنة بسرطان الثدي الذي يتضاعف حجمه كل 3,5 سنه )
•     الرجال من اصل افريقي لديهم معدل اعلي للاصابة بينما الاصل الاسيوي لديهم معدل اقل  
•     نسبة حدوث المرض في الرجال المتزوجين اعلي من نسبة حدوثه في الغير متزوجين  
•     هناك علاقة وثيقة بين تناول الاغذية الغنية بالدهون و سرطان البروستاتا  

بعض الاعشاب المفيدة :-

- البقدونس    - العرقسوس    - الاكنيسيا     - الكركم

التغذية :-

1-  تناول كميات وفيرة من الحبوب الكاملة و المكسرات النيئة الطازجة و الارز الغير منزوع القشرة ، القمح الكامل ، النخالة

2-    تناول كميات وفيرة من الخضروات الصلبية مثل البروكولي و القرنبيط و اللفت و الكرنب  

3-  تناول كميات من الخضروات و الفواكه الصفراء و البرتقالية اللون لما تحتويه من البتاي رونين مثل الجزر , القرع و الشمام وهذا النوع من الغذاء يمنع حدوث السرطان  

4-   يجب ان يحتوي غذائك اليومي علي التفاح و الكانتلوب و العنب و البقول مثل الحمص و العدس و الفول  

5-   تناول يوميا كوبا من عصير الجزر و الكرنب  

6-   قلل تناولك من منتجات الالبان الدسمة مع الاستهلاك المعتدل للزبادي  

7-   استخدم زيت السمسم و الزيتون للحصول علي الاحماض الدهنية الاساسية  

8-  لاتاكل اللحوم الحمراء فهناك ارتبط وثيق بين الاستهلاك الزائد للحوم ( خمس مرات اسبوعيا او اكثر ) و حدوث سرطان البرستاتا  

9-   استبعد المشروبات الكحولية و الكافيين  

10-         تجنب تماما الاطعمة المملحة و المصنعة و المكررة فمن الممكن استخدام ملح البوتاسيوم و العسل الاسود للتحلية  

11-                      استخدم الدقيق الكامل بدلا من الدقيق الابيض

12-                      تناول الاطعمة العضوية ان امكن

13-                      تجنب التدخين و المواد المضافة

14-                      تناول المكملات الغذائية مع الاكل الا فيتامين E فهويؤخذ قبل الاكل

15-         ابتعد عن الغذاء الغني بالدهون فهو يرفع مستوي التستستيرون و الهرمونات الاخري في الجسم وهي تحفز البروستاتا او اي خلايا سرطانية بها بها علي النمو

16-                      كما ان تناول القهوة باللبن ايضا يزيد من مخاطر الاصابة بسرطان البروستاتا

17-         فول الصويا و منتجاتها لها خواص مقاومة للسرطان نتيجة لوجود بروتين يسمي G ENISTEIN  الذي يعوق نمو الاورام عن طريق منع نمو اوعية دموية جديدة تغذي الورم وهو فعال خاصة ضد سرطان البروستاتا

علاقة الزنك و السلينيوم بسرطان البروستاتا

*الزنك

اشارات الابحاث ان الوجبة لابد وان تحتوي علي الاطعمة الغنية بالزنك مثل المشروم و بذور القرع  - الاغذية البحرية – السبانخ – بذور عباد الشمس الحبوب الكاملة

حيث ان الزنك يغذي غدة البروستاتا و يعتبر عاملا حيويا لوظائف المناعة وقد يؤخذ الزنك علي هيئة مكملات ( 50 ملجم ) يوميا

* السلينيوم

لقد وجد اخيرا ان السلينيوم يعمل كعامل وقائي ضد نشوء انواع معينة من الاورام منها سرطان البروستاتا حيث يعمل بالتناغم مع فيتامين E للمساعدة علي انتاج اجسام مضادة وعند اضافتهما علي الزنك فانهم يعملون علي التخفيف من تضخم البروستاتا ويمكن الحصول علي السلينيوم من المكسرات وخميرة البيرة – البروكلي – الارز الكامل – الدجاج – الثوم – البصل – العسل الاسود و الاغذية البحرية وجنين القمح وسمك السالمون و السردين و التونة و البقدونس

اخر الابحاث

استعمل دكتور هانز نيبر ( هو اخصائي الماني في علاج السرطان ) الكارنيفورا GARNIRORA  وهي مادة مشتقة من نبات موجود في امريكا الجنوبية لعلاج سرطان البروستاتا كما انه استخدم ايضا الكرنب الطازج وعصير الجزر علي نطاق واسع جدا وجاء بنتائج مذهلة

* في دراسة اجريت علي 4800 رجل تقريبا وجد ان مادة الليكوبين ( وهي صبغة موجودة في الطماطم – الجريب فروت – الشمام و التوت ) قد تقي من الاصابة بسرطان البروستاتا مع الاخذ في الاعتبار ان الطهي يجعل هذه المادة مركزة لذلك فان الصلصات مفيدة ايضا و ليستفيد الجسم من الليكوبين يجب ان يحتوي الغذاء علي الزنك

جدول اطعمة مفيدة

• ·       سرطان البروستاتا و سرطان الثدي بعد وقف الطمث وسرطان القولون لهم علاقة بزيادة الوزن

وسنتكلم اليوم عن سرطان البروستاتا لان الاكثر شيوعا بين الرجال لان السمنة ليست فقط لها علاقة بزيادة دهون الجسم ولكنها ايضا تغيرات في هرمون التستروون و الاستروجين و اللبتين LEPTIN

وهناك :- احتمال الاضرار المترتبة عن السمنة و الخلل في هذه الهرمونات له علاقة بسرطان البروستاتا ومن هنا لابد ان نناقش التغذية الوقائية لاحتمال التقليل من التعرض لهذا المرض