الكمثري

تحتوي الكمثري المتوسطه علي حوالي 80 سعر حراري و يوجد بها حوالي 7 ملم من فيتامين C و يتركز معظم فيتامين Cفي قشرة الكمثرى

تحتوي الكمثري ايضا علي كميات كبيرة من الفوليك آسيد و البوتاسيوم و الحديد

الي جانب البكتين وده نوع من الالياف القابله للذوبان التي تساعد في التحكم في مستويات و كليسترول الدم

شاهد شراء الكمثري يجب التاكد انه لايوجد بها اي نقط سوداء الكمثري تقطف بعد النضج عموما

من الممكن حفظ الكمثري ثلاثه ايام في الثلاجه