أسأل واحنا نجاوب

أضافة سؤال


الأسئلة السابقة


اعانى من ارتفاع فى ضغط الدم و اريد معرفة الاغذية التى تساعد على خفض الدم؟

التاريخ الإثنين 19 يناير 2015

الإجابة من :أدمن / د. شريفة


لابد من الاكثار من الفاكهة و الخضار و خصوصا التى تحتوى على البوتاسيوم و الكالسيوم و فيتامين c

- اكثر من تناول الثوم و الكرفس      - تناول الاسماك ثلاث مرات فى الاسبوع      - ابتعد بقدر الامكان عن الملح

اذا كنت تعانى من زيادة فى الوزن فقم بتخفيض الوزن فهو يساعد كثيرا على خفض الدم

 

يكثر استخدام الزيت فى شهر رمضان نتيجة للتحمير المستمر فما هو احسن زيت للقلى ؟

التاريخ الإثنين 19 يناير 2015

الإجابة من :أدمن / د. شريفة


لقد توصلت آخر الابحاث ان احسن زيت للقلى هو زيت الزيتون و زيت السمسم وذلك لانها لا يتاكسدان اما اذا تم استخدام زيت نباتى اخر فمن الممكن اضافة بعض الاعشاب لزيت التحمير لحمايته من التاكسد و ذلك عن طريق وضع هذه الاعشاب فى شاشة و توضع فى زيت التحمير اثناء القلى وهى ايضا تمنع التدخين اثناء التحمير و هذه الاعشاب هى الزعتر ، البردقوس ، حصا اللبن

 

سوف اخضع لعملية زرع كلى فهل هناك نظام غذائى معين لابد من اتباعه ؟

التاريخ الإثنين 19 يناير 2015

الإجابة من :أدمن / د. شريفة


ان النظام الغذائى فى حالة زرع الكلى  يكون اقل تشددا من النظام الغذائى  فى حالة الغسيل الكلوى . ففى الاسابيع الاولى التى تعقب زراعة الكلى مباشرة لابد من تناول كمية اكثر من البرتين مثل البيض او اللحم خالى الدسم، الاسماك ، الطيور ، اللبن الخالى الدسم وكذلك الجبن القليل الدسم و بشكل عام يتم تقليل كمية الكاربوهيدرات لمنعها من التفاعل مع الجرعات العالية من الادوية  التى يتناولها المريض لمنع جسمه من رفض الكلية المزروعة و ايضا لابد من الامتناع عن تناول الاطعمة المالحة مثل اللحوم المدخنة ، الاسماك ، المملحة ، و معظم الاطعمة المصنعة و عدم اضافة اى كمية من الملح خلال عملية تحضير الطعام او عند تناوله

 

اعانى من تكون حصوات فى الكلى فهل من الممكن ان اصوم ؟

التاريخ الإثنين 19 يناير 2015

الإجابة من :أدمن / د. شريفة


بالطبع من الممكن ان يصوم مريض حصوات الكلى و لكن بشروط اولها :-

1-       شرب الكثير من الماء او السوائل فى حدود 3 لتر ماء على ان يكون افراز البول فى حدود 2,5 لتر

2-       تقليل الملح فى الغذاء

3-       اتباع نظام غذائى قليل الدهون يعتمد على الاطعمة النشوية و الفواكه و الخضروات

4-       اتباع برنامج رياضى ثابت مثل المشى او الهرولة مع مراعاة زيادة كمية الماء و ذلك لتعويض ما يفقد بسبب العرق

5-       التقليل من تناول الاطعمة المحتوية على نسبة عالية من الاكسلات مثل السبانخ و البنجر و التين المجفف و الشاى الاسود ، الكافيه ، الكاكاو ، و الكولا

6-      زيادة الاستهلاك من الاطعمة التى تحتوى على فيتامين Aو تتضمن المشمش ، الكانتلوب ، الجزر ، القرع ، البطاطا

7-       تجنب السكريات البسيطة حيث انها تعمل على افرازالبنكرياس للانسولين و الذى بدوره يعمل على اخراج كمية اضافية من الكالسيوم

8-       يكون التغذية فى رمضان كالاتى:-

لبدا تناول 3 اكواب  من الماء الصافى ثم تناول الطعام بعد 4/1 ساعة و يكون عبارة عن النشويات المركبة مثل الارز الكامل و الخبز الكامل او المكرونة و بعض البقول مثل الفول او العدس و الخضروات الطازجة ثم تناول الفاكهة بعد الافطار بساعتين و السحور يكون عبارة عن زبادى او لبن رائب مع التمر و بعض الفول و الخبز الكامل مثل الخبز البلدى مع مراعاة تناول 2 لتر ماء ما بين الافطار و السحور مع تاخير السحور لقبل الفجر مباشرة