الانيميا (فقر الدم)

هذا المرض الصامت الذى يصيب كثير منا ولا نكتشفه حتى تظهر اعراضه و تبدا الحيرة رغم سهولة اكتشافه و علاجه و كذلك تجنبه فهنا يتم توضيح معنى الانيميا و كيفية القضاء عليها عن طريق التغذية الصحيحة حيث ان الاحصائيات اثبتت ان الاطفال اكثر عرضه لمرض فقر الدم وذلك يعتبر شئ خطير فطفل اليوم هو رجل الغد فكيف يكون لدينا رجال و نساء اصحاء بدون وعى غذائى وهذه هى اول الخطوات .

الانيميا او فقر الدم عبارة عن نقص اما فى عدد كرات الدم الحمراء او كمية الهيموجلبين فى الدم وهذا بالتالى يقلل كمية الاكسجين الموجود فى الخلية و بالتالى نقل الطاقة و هذه هى بعض اعراض الانيميا

 ياتى هنا السؤال لماذا يحدث النقص فى عدد كرات الدم الحمراء ؟

و تأتى الاجابة كالتالى

• استخدام الادوية
• الاضرابات الهرمونية
• الالتهابات المزمنة
• الجراحات
• القرحة المعوية
• البواسير
• تلف الكبد
• الحمل المتكرر
• اضطرابات الغدة الدرقية  و اخيرا امراض سوء التغذية ( خاصة نقص الحديد و الفوليك آسيد و فيتامينB6_B12)

و ياتى هنا السبب الاكثر شيوعا لفقر الدم و الانيميا هو نقص الحديد الذى يعتبر عاملا اساسيا فى الاصابة بالانيميا .

ان فقر الدم عادة مرض مستتر لان الاعراض تمر بدون التعرف عليها بسهولة علامات ظهور فقر الدم قد تكون :-

أعراض الأنيميا

• فقدان شهية
• امساك
• صداع
• صعوبة تركيز
• برودة اطراف
• اكتئاب
• دوار
• شحوب عام
• ضعف
• اجهاد

يجب الاشارة ان فقر الدم لا يعتبر مشكلة صحية بذاته و لكنه قد يكون علامة لاضطراب ورائه لذلك يجب ان تجرى فحوصات عند فقر الدم و يحدد السبب حيث ان هناك كثيرين يتناولون الطعام الصحى ورغم ذلك نجدهم مصابون بفقر الدم الحمراء لاكتشاف اى التهاب كامن فى الجسم .

اليك التغذية المناسبة لتجنب و علاج الانيميا :-

1- بالنسبة للفاكهة هى التفاح ، المشمش ، الموز ،البلح ، العنب ، البرقوق ، الزبيب

2- بالنسبة للخضروات تجميع الخضروات الورقية التى يتميز لونها باللون الاخضر الداكن و كذلك البروكلى ، البامية ، اللفت ، القرع

3- بالنسبة للحبوب و البقول الحمص ، العدس ، نخالة الارز

4- بالنسبة للبروتين بالطبع البروتينات الحيوانية كلها تعالج و تجنب الاصابة بفقر الدم كاللحوم ، و الدواجن و صفار البيض و الاسماك

5- تناول على الاقل ملعقة صغيرة من العسل الاسود مرتين يوميا و بالنسبة للاطفال من الممكن استخدام ملعقة صغيرة مع كوب بعد مرتين يوميا فان العسل الاسود مصدر جيد للحديد و فيتامين B  الضرورى

6- اذا كنت نباتيا ولاتتناول المنتجات الحيوانية فراقب غذائك بدقة و انصحك باستخدام فيتامين B12 كمصدر مكمل

7- تجنب تناول القهوة بعد الاكل مباشرة لاحتوائها على  , Polyphoneو ذلك يمنع امتصاص الحديد و كذلك الشاى الاسود لاحتوائه على حمض التانيك

8- لا تأكل اطعمة غنية بالحديد مع وجبات تحتوى على الكبد من الالياف

9- لا تتعاطى الكالسيوم او فيتامين E او الزنك او مضادات الحموضة فى نفس الوقت مع مكملات الحديد لانها تتعارض مع امتصاصه

10- قم بتناول السمك فى نفس الوقت مع الخضروات التى تحتوى على حديد فذلك يزيد من امتصاصه

11- حاول تجنب استخدام السكر فى الغذاء حيث انه يقلل من امتصاص الحديد

12- ان الافراد الذين يعانون من فقر الدم الخبيث يجب ان يتعاطوا فيتامين B12

و اخيرا لابد من التاكيد ان لابد من عمل تحليل دم كامل فى حالة شعور الفرد ببغض الاجهاد لمعرفة اذا كان الشخص يعانى نقصا فى الحديد قبل  تعاطى مكملات الحديد فالحديد الزائد قد يتلف الكبد و القلب و البنكرياس و نشاط الخلايا و اصبح مرتبطا بالسرطان .