موضوع نشر بجريدة الدستور بعنوان "استشارية تغذية تقدم أطعمة صحية في مواجهة ’سرطان الثدي‘"

رانيا عبد العظيم

يمثل سرطان الثدي شبحا مخيفا للكثير من السيدات، والذي تسعى كثير من المؤسسات المصرية في نشر الوعي ضده، للحد من انتشاره ووضع حدا لمعاناة الكثيرات.

وتأتي المؤسسة المصرية لمكافحة سرطان الثدي على رأس تلك المؤسسات، بتقديم حملتها الإلكترونية للوقاية من سرطان الثدي، والتي تقدم دكتورة شريفة أبو الفتوح، استشارية التغذية الشاملة، من خلاله نصائح يومية لمقاومة هذا المرض.

وأكدت أبو الفتوح أن هناك أنواعا من الطعام، من شأنها أن تقلل احتمالية الإصابة بالأورام السرطانية، ذكرت منها الأرز البني، والخضروات، والفاكهة الطازجة، والعصائر الطبيعية، والبقوليات، والمكسرات، والحبوب الكاملة.

وأشارت استشارية التغذية الشاملة، لكون الزنك من العناصر التي تساعد على تقوية جهاز المناعة، موضحة أنه يمكن الحصول عليه من الأسماك، والسبانخ، والمكسرات، والمشروم، والكاكاو، والقرع.

ونصحت أبو الفتوح بضرورة أن يحتوي النظام الغذائي اليومي على أحد تلك المكونات.