200 جرام  زيت عباد شمس
175 جرام سكر
100 جرام زبيب غامق
3 بيض
50 جرام لوز مطحون
بشر و عصير ليمونة
200 جرام دقيق ذرة
1/2ملعقة صغيرة قرفة
2 م ص بيكنج بودر

الطريقة
__________
يضاف اليبكنج بودر إلى الدقيقو يقلب جيداً 
ثم يخلط باقى المكونات و تضاف إلى الدقيق و تقلب

حتى يتجانس الخليط

ثم توضع فى قالب و تدخل فرن متوسط الحرارة لمدة 30 دقيقة

أو حتى إتمام النضج

ملحوظة:-
يسخن الفرن مسبقاً ب 5 دقائق