شوربة فريك بالعصاج
شوربة فريك بالعصاج
100 ج فريك
100ج مشروم
1/4 ك لحمة مفرومة
بصلة
ملح-فلفل-بهارات
الطريقة
يغسل الفريك و ينقع لمدة ساعة
تعصج اللحمة مع البصلة و يضاف إليها التوابل
ثم يضاف إليها المشوم ثم يضاف إليها 3 كوب ماء
ثم يضاف الفريك و يترك لمدة 15 دقيقة حتى ينضج
يمكن إضافة الماء حتى الحصول على القوام المناسب
الحلقه السادسه و العشرون
التعليقات السابقة
لا تعليقات السابقة
أضف تعليقاً