خضروات متبلة
خضروات متبلة
2 كوسة
2 جزرة
فاصوليا خضراء
1/4 ك فجل أحمر
ملح-فلفل
ملعقة زيت زيتون
2 فلفل ألوان
10 فصوص ثوم
خل و ليمون
1 بصلة
ربطة شبت
100 جرام ذرة
الطريقة
يسلق الجزر سليم ثم يقطع صوابع طولياً
و تسلق الفاصوليا و ترس بجانب الجزر
و يقطع الفجل
و يقطع البصل ترنشات و يرص فى طبق الخضروات
لعمل الدريسينج:
يقطع الفلفل الألوان مكعبات و الثوم و يخفق مع نصف كوب ماء
ثم يضاف إليه الخل و الليمون و الزيت و الملح و الفلفل الأسود
يقطع الشبت و يرش الوجه طبق الخضروات
ثم يضاف إلى الخضروات نصف كوب من الدريسينج
التعليقات السابقة
لا تعليقات السابقة
أضف تعليقاً