بصارة

1/4 ك بصارة (فول مدشوش)
3 ربطات خضرة مشكلة
2 فلفل رومى
2 بصلة
ملح و فلفل و كمون و كسبرة جافة
10 فصوص ثوم
 
الطريقة
 
يحضر إناء به 2 كوب ماء مغلى
يضاف إليه الفول المدشوش و باقى المكونات بعد أن تقطع
يترك على النار لمدة 1/4 ساعة 
يضرب فى الخلاط و يصب فى أطباق و يمكن إضافة ثوم مطحون مع بقدونس و كسبرة خضراء على الوجه

 

التعليقات السابقة

لا تعليقات السابقة


أضف تعليقاً