الكانيلونى
الكانيلونى
4 ملعقة كبيرة دقيق سن
1/2 كوب لبن خالى الدسم أو ماء
2 بيضة
ذرة ملح
الحشو:
100 جرام بسلة و جزر مسلوقين
1/4 ك لحمة مفرومة + بصلة معصجة مضاف أليها ملح و فلفل و بهارات
الطريقة
نضرب البيض و يضاف إليه اللبن و الدقيق و الملح
نحضر طاسة يتم تسخينها ثم نهدؤ النار
يضع 1/2 المقدار فى الطاسة لمدة دقيقة
و يقلب على الوجه الأخر(يفضل أستخدام طاسة تيفال)
يضاف إليها الحشو و تلف و تقدم ساخنة(الكمية تكفى 2 فرد)
التعليقات السابقة
لا تعليقات السابقة
أضف تعليقاً