الأعشاب العلاجية

سيكون هذا الشهر مقتطفاتنا ومعلوماتنا الصغيرة عن بعض الأعشاب العلاجية

1- من الجدير بالذكر أن إكليل الجبل ROSEMARY قد استخدم من قبل آباءنا القدماء قبل اختراع عمليات التبريد في ضغط اللحوم، كما أن له فائدة في التركيز والذاكرة وعند خلط إكليل الجبل مع الزنجبيل لعلاج الصداع وعسر الهضم والأرق والملاريا.
2- رغم الفائدة الكبيرة للكرفس في علاج القلق والنقرس وارتفاع مستوى الكوليسترول والإجهاد إلا أن الإكثار منه لفترة طويلة قد يقلل مخزون البوتاسيوم في الجسم لذلك من الممكن تعويضه عن طريق تناول الأطعمة التي تحتوي على البوتاسيوم.
3- يستخدم البقدونس للقضاء علي رائحة الفم الكريهة وقد أثبتت الأبحاث فائدة البقدونس في حالات احتباس السوائل في الجسم، كما إنه من الممكن استخدامه كمادات لعلاج آلام المفاصل، وله فائدة في علاج التقرحات نتيجة الرضاعة بقلي العشب بالزبدة وعمل عجينة ووضعها على الصدر. كما أنه يعالج ارتفاع ضغط الدم ولكنه قد يقلل البوتاسيوم في الجسم لذلك لابد من تعويض الجسم من هذا المعدن المهم إذا استخدم بكثرة لفترة طويلة.
4- لقد اكتشف الباحثون في ألمانيا أن الزعتر مفيد في تهدئة الجهاز التنفسي وعلاج السعال والسعال الديكي وانتفاخ الرئة، كما أن الزعتر من الممكن استخدامه كعلاج للقرحة.
5--كلنا نعرف فوائد الثوم الكثيرة وهناك بعض الأبحاث الحديثة التي قامت على الثوم وزيادة فوائده، فهو يقلل الكوليسترول وضغط الدم ويمنع جلطات الدم، كما أنه يعد مضادًا حيويًا ممتازًا وأخيرًا يقضي الثوم على البكتريا المسببة للدرن وبكتيريا تسمم الغذاء (سلامونيلا) والبكتيريا المسببة لعدوى الالمثانه في النساء. كما أنه يقي من فيروس الإنفلونزا.
6- ينشط الكركم إمداد الصفراء التي تساعد على هضم الدهون كما أنه يحسن عمل الجهاز المناعي ويحمي الكبد من التأثير المدمر للعديد من المركبات السامة مثل الكحول والأدوية، كما أنه يمنع تكون حصوات المرارة.
7- أظهرت الأبحاث أن نبات الجنسنج يعمل على تحسين الكفاءة العقلية والمناعة، كما أنه تم استخدامه للرياضيين الأمريكيين وأثبت بالفعل أنه يحسن أداءهم الرياضي ولكن يستخدم لمدة شهر ثم يوقف استخدامه لمدة شهر قبل العودة لاستخدامه مرة أخرى.
8- يعد الكاكاو ومشتقاته مصدرًا غنيًا بمضادات الأكسدة التي تساعد على طول العمر، كما أنه يحتوي على مواد تساعد على الهضم وتقوي سريان الدم إلى القلب وتساعد على علاج احتقان الصدر، وتحسن المزاج لاحتوائها على مركب فينيل أثيل أمين PHENYLETHYLAMINE المضاد للأكتئاب.